Karaseks Jagdglück

Edle Hirschsalami

Lief der wilden Räuberbande ein Hirsch vor die Flinte, dann zielte der Adjutant des Hauptmanns ganz genau. Denn er wusste: Wenn er mit einem Hirsch ins Lager zurückkehrte, war ihm eine Belohnung gewiss. Aus den feinsten Stücken wurde dann die pikante Hirschsalami zubereitet. Eines der Lieblingsstücke Karaseks.